Kategori Arşivleri: Çocuk

Çocuk Beslenmesinde Kemik Suyunun Önemi

Çocuk Beslenmesinde Kemik Suyunun Önemi “Besinler ilacınız, ilacınız besinler olsun” sözünü mutlaka duymuşsunuzdur. Modern tıp biliminin kurucusu kabul edilen Hipokrat, 2.500 yıl öncesinde bu önemli lafı etmiştir. Hipokrat’ın bize çok yakın bir coğrafyada, Bodrum’un hemen karşı kıyısındaki İstanköy’de dünyaya gelmiş olması da ilk yerleşik hayatın Göbeklitepe’de, yaklaşık 12 bin yıl önce başladığının ortaya çıkması da […]

Çocuk Beslenmesinde Proteinin Önemi

Çocuk Beslenmesinde Proteinin Önemi Sağlıklı beslenme, insan sağlığını korur ve hatta iyileştirir. Beslenme çocuklar ve bebekler için de çok önemli, zira çocukların büyümesi ve gelişmesi üzerinde etkili olduğu, kanıtlanmış bir gerçek (1). Çocuklar ve bebekler, sürekli büyüme ve gelişme içinde olduklarından, beslenme yetersizliğine karşı en hassas yaş grubunda yer alırlar.  Bu nedenle de çok küçük yaşlardan […]

Beslenme ve Çocuk

Beslenme ve Çocuk Gündelik hayatımızda, gıda tercihlerimizi yaparken; Zaman içerisinde oluşmuş alışkanlıklarımız, Tecrübelerimiz, Yemeğe dair fikirlerimiz, Sahip olduğumuz kültür Çevresel etkenler vb. faktörler önem taşıyor. Beslenme tercihlerimiz ve yemek alışkanlıklarımız zamanla gelişiyor, eviriliyor ve bazen değişiyor. İşte bu yüzden biz de “Ağaç yaşken eğilir” dedik ve “Beslenme davranışlarımız nasıl olmalı?” sorusuna en güzel yanıt için, […]

Çocuk Beslenmesinde Şekerin Yeri

Çocuk Beslenmesinde Şekerin Yeri Bu yazımızda konumuz, çoğunlukla herkesin çok sevdiği, tatlı besinlerin ana maddesi olan şekerin, çocukların beslenmesindeki yeri. Çocuklarımızın şekerle olan ilişkisinde, anne babalar olarak genellikle ilk aklımıza gelen, ilave şeker içeren gıdalar ve bunların aşırı tüketiminin çocuklarımıza verebileceği zararlar ve buna ilişkin kaygılarımız. İlave şeker içeren gıdalar genellikle yüksek kaloriye sahiptir. En […]