Kategori Arşivleri: PACHA

Protein ve Kolajene Dair

Protein ve Kolajene Dair +Protein önemli, mide bunu sevmediği için mi çok sevdiği için mi önemli? – Aslında mide bunu sindirim enzimlerini salgılayarak sindirdiği için önemli. Protein bize zaman kazandırıyor. Tokluk sağlıyor. Başka bir şey bu kadar tokluk sağlamıyor. Asıl sindirim midede olduğu için protein tüketmemiz gerekiyor. Mutlaka her öğün küçük de olsa, bitkisel hayvansal […]

Yeme Davranışında Nelere Dikkat Edilmeli

Yeme Davranışında Nelere Dikkat Edilmeli Beslenme sadece bu sağlıklı beslenme başlığının tek değişkeni mi, yoksa başka şeyler de var mı bunun içinde? – Başka değişkenler de var, aslında bir çok şey var. Beslenmeden ziyade aslında bizim kendi yeme davranışımıza odaklanmamız lazım.  Saatinde yiyor muyuz, miktarında yiyor muyuz diye. Bize iyi geliyor mu, sindirim sistemimize iyi […]

Beslenme ve Diyete Dair Tüyolar

Beslenme ve Diyete Dair Tüyolar + Bütün insanlığın en çok üzerine kafa yorduğu, konuşmayı en çok sevdiği, herkesin bir fikri olduğu acayip bir konu ; “Beslenme” ve ben aslında ilk sorunun ne olacağına bile karar veremiyorum. “Hangisi daha önemli, hangisi doğru soru, doğrusu var mı yanlışı var mı, o yüzden çok mu fazla konuşuyoruz bu […]

PACHA İlikli Kemik Suyu: Bütün Merak Ettikleriniz

Nedir bu Kemik Suyu?  Kemik suyunun tarihi, uzun yıllar öncesine, atalarımıza kadar dayanmakta olup, nesilden nesile aktarılmış bir geleneksel gıdadır. Peki şifa kaynağı olarak gösterilen bu gıdanın faydaları nelerdir? İçeriğinde neler bulunur? Nasıl kullanılır? Sorularınızın cevaplarını şimdi tek tek anlatalım.(1) Son zamanlarda bildiğimiz üzere kolajen destekleri çok yaygınlaşmış durumda. Haplar, kremler vb. kimya endüstrisi ürünleri […]

Kolajen ile Ciltteki Yaşlanma Etkilerini Önlemek

Kolajen Nedir ve Ne İşe Yarar? Kolajen, dokulardaki matriks, hücrelerin arasında bulunan ve onları destekleyen kompleks bir yapıdır. Ayrıca su ve mineralleri tutar ve doku gerginliğini ayarlar.  Deri, tendonlar, iç organlar, kemik, kıkırdak ve bağ dokuda bulunur ve vücut tarafından fibroblast hücrelerince doğal yollarla üretilir. Aynı zamanda doku hücreleri arasındaki boşlukları dolduran lifli yapısı ile […]

Kolajen hangi besinlerde var ve PACHA Cips

Kolajen doğada sadece hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunur. Bitkisel besinlerde ise ancak “kolajen benzeri” olarak adlandırılan, proteince zengin ve dizilimi gerçek kolajene yaklaşabilen seçenekler vardır. Ancak maalesef bitkisel kaynaklı kolajen mevcut değildir. Bununla birlikte, biyoteknoloji ve hücre tabanlı yapay et çalışmalarında doğal olmayan bitkisel tabanlı kolajen çalışmaları yapılmaktadır. Kolajen içeren besinler nelerdir? Doğada kolajence zengin gıdaların […]

Hangi Kolajeni Kullanmalıyım?

Kolajen mucizesinin farkına varanların sorduğu ilk sorulardan bir tanesi, hangi kolajeni kullanmak gerektiği oluyor. Biz en kısa yoldan, “doğal olanını” diyoruz. Vücudumuzun temel yapı taşı, bildiğiniz gibi proteinlerdir ve işte kolajen de toplam proteinlerimizin üçte birini oluşturan, hayatımız için yapısal önemdeki proteindir.  Kolajen, vücudun bir arada kalmasını sağlayan tutkaldır, eklem ve tendonları birbirine bağlar. Bir diğer […]

Yeni Lezzet: Hurmalı PACHA

PACHA Cips’in altıncı ve en son çeşidi Hurmalı PACHA’yı siz değerli tüketicilerimizle buluşturmanın heyecanı ve mutluluğunu yaşıyoruz. Guru Sağlıklı Gıda olarak “bilimin ışığında sağlıklı gıda” mottomuzla,PACHA Cipslerimizde de kendimizi sürekli yeniliyor ve kıymetli geri bildirimlerinizle geliştiriyoruz. Neden Hurma? Hurma, en kadim meyvelerden birisi. Nitekim hurma  ağacı, yeryüzünde bilinen en eski ağaçlar arasında yer alıyor. Öyle […]

Kolajen ve Jelatinin Ortak Noktaları ve Farkları Nelerdir?

Vücudumuz temel olarak proteinlerden, karbonhidratlardan ve yağlardan oluşur. Bunlardan en bol olanı proteinlerdir. Proteinler, vücudumuzdaki tüm hayati fonksiyonların gerçek temeli olarak, çok büyük fizyolojik öneme sahip olan besin bileşenleridir. Proteinler karbon, hidrojen ve oksijenin dışında azot ve az miktarda kükürt içerirler. Vücudumuzda bulunan proteinler içinde en bol olanı da kolajendir. Kolajen sadece hayvanlarda bulunan yapısal […]

Protein ne işe yarar? Pacha Cips ile neler yapabiliriz?

Proteinler vücuduzun yapı taşıdır. Proteinsiz yaşam sürdürmemiz mümkün değildir. Bitkisel ya da hayvansal kaynaklı olarak mutlaka günlük protein almamız gerekir çünkü protein depomuz yoktur. Kurubaklagiller veya tahıllardan aldığımız bitkisel kaynaklı proteinlerin vücudumuzda tekrar proteine dönüşüm oranı düşüktür. Ancak hayvansal kaynaklılardan, başta yumurta olmak üzere, kırmızı et, tavuk, hindi ve balıktan aldığımız protein vücudumuzda hızlıca protein […]