11.05.2021
Kolajen, dokulardaki matriks, hücrelerin arasında bulunan ve onları destekleyen kompleks bir yapıdır. Ayrıca su ve mineralleri tutar ve doku gerginliÄŸini ayarlar.
Deri, tendonlar, iç organlar, kemik, kıkırdak ve baÄŸ dokuda bulunur ve vücut tarafından fibroblast hücrelerince doÄŸal yollarla üretilir. Aynı zamanda doku hücreleri arasındaki boÅŸlukları dolduran lifli yapısı ile deri dokusunun esnekliÄŸini, parlaklığını ve yumuÅŸaklığını saÄŸlar. [1]
Kolajen, dokulardaki matriks, hücrelerin arasında bulunan ve onları destekleyen kompleks bir yapıdır. Ayrıca su ve mineralleri tutar ve doku gerginliÄŸini ayarlar.
Deri, tendonlar, iç organlar, kemik, kıkırdak ve baÄŸ dokuda bulunur ve vücut tarafından fibroblast hücrelerince doÄŸal yollarla üretilir. Aynı zamanda doku hücreleri arasındaki boÅŸlukları dolduran lifli yapısı ile deri dokusunun esnekliÄŸini, parlaklığını ve yumuÅŸaklığını saÄŸlar. [1]
20’li yaÅŸların ortalarından itibaren vücutta üretilen kolajen yeterli gelmemeye baÅŸladığı için etkileri de görülmeye baÅŸlar. [1] .[2]
Cilt yaÅŸlanmasının fizyolojik sürecinin incelendiÄŸi bir çalışmada yaÅŸlanmak;
olarak iki grupta sınıflandırılmıştır. [3]
GüneÅŸ ışığı, sigara, stres gibi dışsal faktörlerin vücutta serbest oksijen radikallerinin oluÅŸumunu tetiklemesi ve hücrelerde oksidasyonu baÅŸlatması ile kolajen yıkımına dolayısıyla ciltte bozulma ve deri yaÅŸlanmasına sebep verdiÄŸi tespit edilmiÅŸtir. .. [3]
Kronolojik yaÅŸlanma; genetik geçmiÅŸe baÄŸlı olduÄŸu için sonuçları kiÅŸiden kiÅŸiye farklılık gösterir. Bu farklılıklar elastindeki biyokimyasal deÄŸiÅŸikliklere baÄŸlı olmakla birlikte deri, deri ekleri, sinirler ve deri fonksiyonlarını etkilediÄŸi bilinmektedir.[4]
Kolajen kaybı sonucunda;
Deri esnekliÄŸini, parlaklığını ve yumuÅŸaklığını kaybeder, donuklaşır, kırışır ve kahverengi cilt lekeleri baÅŸta olmak üzere renk deÄŸiÅŸiklikleri oluÅŸur. Bunun sonucunda deride sarkmalar ve kırışıklıklar meydana gelir. [1]
Kolajen yapının nemlendirme, elastikiyet ve kırışıklıkların azaltılması gibi cilt özellikleri üzerindeki etkililiÄŸini ve faydalarını gösteren çok sayıda klinik çalışma yapılmıştır.
Sonuç olarak; kolajen, cilt yaÅŸlanmasına karşı günlük mücadelede önemli bir silah olarak kabul edilebilir. [2]
Kaynaklar:
[1] Ersus Bilek, S , Kaya Bayram, S . “Kolajen Hidrolizatının Fonksiyonel Bir BileÅŸen Olarak Gıda Endüstrisinde Kullanılması”. Akademik Gıda 13 (2015): 327-334
[2] Sibilla, S., Godfrey, M., Brewer, S., Budh-Raja, A., & Genovese, L. (2015). An overview of the beneficial effects of hydrolysed collagen as a nutraceutical on skin properties: Scientific background and clinical studies. Open Nutraceuticals Journal. https://doi.org/10.2174/1876396001508010029
[3] Bulur, I. (2016). YAÅžLANMA VE DERİ / AGING AND SKIN. OSMANGAZİ JOURNAL OF MEDICINE. https://doi.org/10.20515/otd.73899[4] Deri yaÅŸlanması ve tedavisi. (2009). SDÜ Tıp Fakültesi Dergisi. https://doi.org/10.17343/sdutfd.42025